#FGHku

Salah satu keinginan saya sebagai bentuk cinta pada Bumi ini adalah mencoba memulai hal hal kecil mengurangi sampah plastik, dan juga mengolah sampah rumah tangga.  Dari dulu berkeinginan belum tercapai... dan pas masa pandemi mencoba mempelajari pembuatan kompos sederhana.  Terdengar klise barangkali... tapi semoga saya bisa konsisten... Nanti si Mbak di rumah juga pelan pelan di training melakukannnya supaya bisa sustain.  Kementrian Lingkungan Hidup dan Kehutanan menyebutkan bahwa sebesar 60% sampah yang ada di TPA merupakan sampah organik. Padahal dengan membuang sampah organik ke TPA, kita membahayakan bumi kita. Sisa organik yang sampai di TPA akan tertimbun dan terurai tanpa oksigen (anaerob). Penguraian ini menghasilkan gas metana, dimana dalam jumlah yang banyak, gas metana ini dapat menyebabkan efek rumah kaca dan pemanasan global. Awalnya mempelajari melalui seminar online di @kotatampasampah kemudian brwosing browsing di Youtube,  banyak sekali ...

Lebaran masa pandemi  Covid19 no mudik mudik... dan no silaturahmi ke rumah rumah sodara... Hanya silaturahmi virtual melalui zoom. Makan kue kastengel dan ketupat pesan online di Tokopedia. Berkirim hampers sederhana. Walau sempat diprank oleh tukang kerupuk karena ketupat pesanan sampai sekarang gak di antar. heheh...  Btw... berikut ini lagu favorit fgh di hari raya : SUASANA HARI RAYA Lagu melayu yang kami dengarkan saat lebaran taun lalu di Brunei... di pesawat, mall, istana sultan dan juga di hotel dan televisi diputarkan. Menceritakan suasana lebaran di tanah melayu membuat ketupat rendang, kuweh, wajik dan dodol, duit raya dan bertukar senyum dan saling bermaafan. Alhamdulillah semua patut disyukuri dengan diberikan kesehatan dan berkumpul dan bersilaturahmi secara virtual.  Suasana di rumah aja... buat boomerang.  Internet, kucing dan tanaman jadi hiburan Flores ikut merayan lebaran bersama menikati suasasa #diRumahAja. Hamdan and family Selamat Hari Raya Id...

Salah satu hikmah pandemi Mama kudu kreatif, muter otak mo masak apa lagi hari ini... Walopun kadang mesti tergoda delivery order, namun sekarang sudah sangat dikurangi. Jika pesan makanan gak lupa di masukkan di microwave dulu... Beberapa resep kreasi melihat dari cookpad dan lainnya... yang jelas sepanjang masa baru kali ini di rumah 24/7 dan kudu masak sendiri.... walo ada Mar asisten setia... Beberapa resep favorit nanti aku share di sini supaya pas udah ngantor tetap ingat masak... atau nanti buat Haura klo pengen masak masakan Mama... Favorit pertama beefbowl ala ala Yoshinoya... Awalnya pesan ke teman sih... tp pas coba buat sendiri anak anak suka gak kalah sama yang dipesan... Bahan: 250 gram Beef slices saya pakai US beef slices yang agak berlemak 2 sdm kecap kikkoman 1 sdm minyak wijen 2 sdm saus tiram Bawang putih cincang Bawang bombai iris memanjang Himsalt 2 wortel iris korek api Cara Membuat: 1 tumis baput dan bambom sampai wangi dan layu Masukkan daging slice Masukkan mi...